グリーンスムージーは作ってすぐに飲まないといけないの? 作り置きはNG?

グリーンンスムージーのためにカットした果物

グリーンスムージーが作り置きできたら忙しい朝でも飲むことができる!

けいちゃん

けいちゃん
仕事をしてると、朝にグリーンスムージーを作るの無理ですよね?

こんにちは、グリーンスムージーサークルのけいです!

私は毎日グリーンスムージーを飲んでいますが、ママをしながら仕事をしているので、忙しい朝にすべてのことなんてできません。

旦那と子供の朝ごはんを作り、グリーンスムージーまで作るなんて、魔法でも使わないと無理(笑)

仕事をしているほとんどの女性は、朝グリーンスムージーを作って飲んでいる時間なんてありませんよね。

もし、グリーンスムージーで作り置きができるとしたらどうですか?

忙しい朝の1杯、会社で小腹が減った時、ヘトヘトに疲れて帰って来たときのグリーンスムージー。空いた時間でグリーンスムージーを作り、置いておくことができれば、悩みが解決しますよね!

前の晩にグリーススムージーを作り置きをして、朝に飲んで会社に出勤。これなら、ほとんどの人は続けられるのではないでしょうか?

しかし、問題なのはグリーンスムージーの作り置きはよくないという噂!

果たして本当でしょうか?

そのあたりを詳しく調べてみました。私がやっているグリーンスムージーの作り置き方法なども教えますので参考にしてみてください!

 

グリーンスムージーの作り置きがNGの理由

緑の葉野菜

グリーンスムージーを作り置きをすると、「酸化する」とか「栄養がなくなる」など言われています。

料理全般に言えることですが、どんな料理でも作り置きをすると、酸化がはじまり、栄養も失われるていきます!

だから、ある程度はしょうがないことなんですよね。「グリーンスムージーは栄養を取り入れるために飲むものだからダメ」と神経質になる必要はないですよ。

 

グリーススムージーは作り置きで酸化してしまう?

けいちゃん

けいちゃん
酸化は1日くらいなら大丈夫ですよ!

何かしら料理をすると酸化ははじまります。グリーンスムージーも例外ではなく、空気に触れると酸化してしまいます。

だからって、「作り立て以外のグリーンスムージーを飲まない」なんて考える必要はありません。

酸化を防ぐために、持ち歩きしてるグリーンスムージーは冷蔵庫に保存するか、涼しい場所に置いておきましょう。

一日以上放置されたグリーンスムージーはオススメできません。味や風味が落ちるのはもちろんのこと、酸化も進んでしまいます!

 

時間が経つと栄養素がなくなるのか?

けいちゃん

けいちゃん
酵素は減りますが、すべて栄養がなくなるわけじゃありませんよ!

グリーンスムージーの作り置きは、栄養がなくなると言われることが多いですが、その中でも酵素がなくなると言われています。

酵素というのは、代謝酵素と消化酵素があって、48℃以上になると壊れます。しかし、全部壊れるわけではなく、温度によって壊れるものもあれば、壊れないものある。

減っていくと言った方がわかりやすいと思います!

極端な話ですが、ミキサーの温度で壊れることもあります。ミキサーやブレンダーの性能によって栄養素の吸収率が変わったりするんですよね。

しかし、ビタミンCや酵素は時間が経つにつれ減りますが、グリーンスムージーを飲まないより、飲んだ方が良いのは変わりませんよ。

グリーンスムージーは作り立てが1番栄養素を吸収しやすいですが、「作り置きのグリーススムージーは飲まない方がいい」というのは、話が飛躍し過ぎです!

大事なのは毎日続けること。栄養や酵素が全部飛んでなくなってしまうことはないので、作り置きであっても1日くらいなら問題はありません。

 

グリーンスムージーはどれくらいもつの?

野菜とグリーンスムージー

グリーンスムージーは生物なので、そこまで長い時間保存することはできません。だいたい、作ってから1日以内に飲むのが理想です!

というか、1日以上置いたグリーススムージーは、まずくなるので飲む気がなくなりますよ(笑)

作り立てがベストなのは言うまでもありませんが、冷蔵庫に保存して1日を目安にして飲むと効率良く栄養や酵素を摂取することができます。

 

グリーンスムージーの保存方法

冷蔵庫

グリーンスムージーを作って保存するのは際は、冷蔵庫に入れるようにしてください。作ったグリースムージーを冷凍保存するのはやめましょうね!

前日の夜に作り置きしたグリーンスムージーを朝に飲むときは、朝起きたときに冷蔵庫から出し、常温に近い温度に戻してから飲むようにしてください!

理由は、グリーンスムージーは常温で飲み胃腸の負担を減らす目的があるからです。

ジャグなどに入れて常温で持ち歩く場合は、季節によるので何とも言えないですが、経験上なるべく早くグリーンスムージーを飲んだ方が良いように感じます。

味が変化してしまうんですよね!

 

グリーンスムージーの作り置きするには

寝起きの女性がグリーススムージーを作る

仕事をしてる女性なら、グリーンスムージーを作り置きしないと続けるのは難しいでしょう!

そこで、私けいが実践している作り置き方法を紹介したいと思います。

朝にグリーンスムージーを飲むための作り置き方法と、1日分のグリーンスムージーを作り置きする方法です!

 

忙しい朝のための作り置き

けいちゃん

けいちゃん
作り置きしたグリーンスムージーは、冷蔵庫で保存し翌朝に常温に戻して飲むだけ!

朝にグリーンスムージーを作る時間を確保するのは難しいですよね。それなら、前日の夜にグリーンスムージーを作ってしまいましょう♪

ただ、毎日のことなので果物を毎日カットするのは大変。そこで、果物は3日分くらい先にカットしておき、密閉できる容器に入れ、冷蔵庫で保存しておくと良いですよ!

グリーススムージーの緑の葉野菜はローテーションが必要なので、その都度洗ってから切ってください!

グリーンスムージーを飲みはじめると、ついつい同じレシピばかりになってしまい、気付けば毎日同じものを飲んでいませんか? それ、あまりよく...

野菜のローテーションは、こちらでも紹介していますので、時間があるときに読んでください。

作り置きしたグリーンスムージーは、冷蔵庫で保存し翌朝に常温に戻して飲むだけです!

 

一日分のグリーススムージーを作り置き

けいちゃん

けいちゃん
冷凍した果物を使うと忙しい朝でも時短できますよ!

早起きができた日は、一日分のグリーンスムージーを作り置きしておきます!

効果が出やすいと推奨されている量が一日1Lなので、朝に夜の分と昼に飲む分を一気に作ってしまいます。

忙しい朝なので、なるべく時間をかけない方法を使いたいですよね!

果物は保存がきくので、ジップロックなど密閉できる袋にカットした果物を入れ、緑の葉野菜だけを用意することで時短できます!

デメリットは、冷凍したフルーツを使うと、グリーンスムージーがスムージーのように冷たくなってしまう。

あと、ミキサーのパワーも必要となってきます!

 

忙しいときは無理しないのが続けるコツ

けいちゃん

けいちゃん
忙しいときは無理せず粉末グリーンスムージーを使うといいよ!

毎日、家のことと仕事をしてると、忙しくてグリーンスムージーを作れないときが出てきます。

仕事先でも、朝ごはんの代わりにするでも、酸化や栄養が減ることを気にせずに使えるのが粉末タイプのグリーンスムージーです!

けいがオススメするのは、酵素もミネラルも一緒に摂れるグリーンスムージー。ミネラル酵素グリーンスムージーです。

1杯あたり82円と経済的ですし、週に2回くらいは粉末タイプで楽してますよ!

>>ナチュラルヘルシースタンダードの公式サイト<<

 

まとめ

グリーンスムージーでも料理でも、作り立てが1番なのは変わりませんが、体のことを考えると、作り置きであれ、作り立てであれ、グリーンスムージーを毎日飲むことが重要です。

朝に時間がなければ、夜のうちに作って朝に飲んでも、まったく問題がありません!

多少、栄養素の吸収が悪くなっても、飲まないよりは全然良いということです。

それでもやっぱり作りたてにこだわりたい人は、粉末タイプのグリーンスムージーを使うことをおすすめします。

これなら、いつでもどこでも作りたてのグリーンスムージーが楽しめます!

グリーンスムージー圧倒的一位
ナチュラルヘルシースタンダードのミネラル酵素グリーンスムージーと言えば、粉末のグリーンスムージーの中で1番知名度が高いと言っても間違いない。 ...

グリーンスムージーサークルのメンバーでミネラル酵素グリーンスムージーのレビューをしています!

 

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